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甲、乙、丙、丁每个人只会编程、插花、绘画、书法四种技能中的两种，其中有一种技能只有一个人会。并且：
(1)乙不会插花。
(2)甲和丙会的技能不重复，乙和甲、丙各有一门相同的技能。
(3)甲会书法，丁不会书法，甲和丁有相同的技能。
(4)乙和丁中只有一人会插花。
(5)没有人同时会绘画和书法。
据此可知，下列推论错误的是？
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学术没有钱就像艺术没有钱一样，大概是很难发展的。马克思没有恩格斯的资助，怕是写不完《资本论》的——尽管他是天才。杜甫如果不是有着当刺史、节度使，可以给他资助或支一份饷银的高适、严武辈可以投靠，他在成都那些年的生活、创作，都得是另外一副模样——哪怕是诗圣。但是，单靠钱也堆不成学术，堆不成艺术。
这段文字的主要意思是？
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蔬菜加工企业为了制止蔬菜在远程运输、贮藏等环节中腐臭变质及高温杀死病菌时对蔬菜营养成分的破坏，对蔬菜进行真空脱水。其原理是？
A.真空环境的温度极低，可以使蔬菜中的水分快速凝集并升华。
B.真空环境的温度很高，可以使蔬菜中的水分瞬间从液体变为气体。
C.真空环境的空气疏密程度很小，可快速提高蔬菜中水分子的运动速率。
D.真空环境的大气压力很低，大大降低了水的沸点，使蔬菜中的水分快速从液体变为气体。
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