家庭自制发酵食品(如泡菜、酸奶)时,为防止变质,关键操作是?
A、使用纯净水替代自来水
B、发酵容器需严格密封且无油无水
C、添加大量食盐提高渗透压
D、将发酵温度控制在50℃以上
【lml谜语系列】
看下面的动图,猜一四字成语。
少 摆 定 几 缺 动 摇 好 一 振 针 不 多 起 吵 时 运 一 动 个 哄 很 闹 哄
A、5
B、4
C、7
D、8
E、9
F、6
在南方梅雨季,以下哪种物品不适合用塑料袋密封保存防潮?
A、茶叶
B、中药材
C、皮革制品
D、未开封的饼干
A、2
C、8
D、7
E、6
24点游戏24点游戏是把4张扑克牌牌面的数字通过加减乘除(包括括号)进行四则运算,使计算结果等于24的一个棋牌数学休闲益智小游戏。其中A=1,J=11,Q=12,K=13。下列5组扑克牌中有几个可以组成24点。
A,4,5,6
5,7,10,J
5,10,10,K
3,4,7,K
3,8,10,K
A、3个
B、0个
C、5个
D、4个
E、1个
F、2个
张大爷生前立有两份遗嘱,第一份公证遗嘱将房产给儿子,第二份自书遗嘱将房产给女儿,且未注明撤销第一份遗嘱。张大爷去世后,房产应如何分配?
A、按公证遗嘱归儿子所有
B、按自书遗嘱归女儿所有
C、由子女协商平均分配
D、两份遗嘱冲突,房产收归国家
以下哪种食品储存方式会显著缩短保质期?
A、将鲜牛奶放入冰箱冷藏室(4℃)
B、把面包切片后密封冷冻保存
C、用陶瓷罐装蜂蜜置于常温避光处
D、将切开的西瓜直接放入冰箱冷藏
“2加3在什么情况下不等于5?”
注意,这里的2、3、5都是一般的数。请你从逻辑角度回答。
5,6,9,J
3,6,8,J
3,7,J,K
5,J,Q,K
6,8,Q,K
A、2个
B、3个
C、4个
D、1个
E、5个
F、0个
用微波炉加热袋装食品时,以下哪种情况最安全?
A、直接加热未开封的密封袋装汤料
B、撕开包装一角后加热液态食品
C、将铝箔包装的速食饭直接放入
D、加热标有「微波禁用」的塑料袋装食品
有5张牌,分别是5、7、9、J、K,如果J算11点、K算13点,从中任取4张扑克牌,使得这4张牌的点数能通过加减乘除括号得到24,则一共有多少种取法。
B、3
C、4
D、5
在古生物学研究中,通过分析化石中“碳-13与碳-12的比例”,可以推断古代生物的?
A、栖息海拔高度
B、食物来源类型
C、迁徙路线长度
D、种群数量规模
以下哪种材料的衣物不适合用洗衣机的「烘干」功能处理?
A、纯棉T恤
B、羊毛围巾
C、聚酯纤维运动裤
D、混纺牛仔外套
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