美食系列
有一种名鸡,曾有“名震雷州三千里,味压江南十二楼”之美誉。肉质本身味道非常香浓,吃时通常配一碟本地特有的沙姜酱油,激发出鸡味最原始最完美的味觉享受,味甘爽口,让人停不了口。这种鸡是什么呢?
A、乌骨鸡
B、湛江鸡
C、雷州乳鸽
D、崖鹰鸡
【古代器皿系列】
古代的器皿用途随着时间会产生演化。甗最早用于做饭用,到了商至汉代,它又用来做什么呢?
A、蒸食
B、温酒
C、乐器
D、殉葬
【美食系列】
晋人左思《三都赋·吴都赋》便有“王鲔 鱼候(hóu) 鱼台(tái)”之说,其中鱼候(hóu) 鱼台(tái)指什么呢?
备注:不好意思,hóutái两个字放上来乱码,我拆开来处理了。
A、娃娃鱼
B、白鳍豚
C、河豚
D、刀鱼
请根据以下条件,猜一历史人物:
1.虎头
2.渐入佳境
3.画人注重点睛
4.《女史箴图》
之 王 丘 恺 顾 恺 之 之 恺 吴 顾 羲 曹 仲 子 王 顾 李 赵 恺 君 分 道 白
沈阳的李连贵熏肉大饼,老店味道很好,就算现在吃起来还是有惊艳的味道,服务员的服装也很有特色。这里制作的肉饼色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾,外酥里嫩、滋味浓香。那么,他是在哪个地方创制的呢?
A、四平梨树
B、沈阳中央大街
C、吉林长春
D、山东济南
云南美食菠萝紫米饭,制作时首先要把紫糯米用水浸泡七至八小时,然后淘洗干净,与剁细的某种食材搅拌均匀,再放入菠萝中蒸熟。请问是什么食材?
A、红豆
B、猪肉
C、羊肉
D、臊子
A、住宅;府第
B、映山红;杜蘅
C、伽蓝;寺庙
D、兔子;月亮
我党情报战线上有过名震中外的“龙潭三杰”和“龙潭后三杰”,那么曾潜伏在国民党特务头目徐恩曾身边担任机要秘书的“龙潭三杰”成员和潜伏在胡宗南身边担任机要秘书的“龙潭后三杰”成员分别是谁?
A、李克农;陈忠经
B、胡 底;申 健
C、吴 石;朱 枫
D、钱壮飞;熊向晖
《周礼·舍人》:"凡祭祀共簠簋。" 簠的基本形制为长方形器,盖和器身形状相同,大小一样,上下对称,合则一体,分则为两个器皿。在祭祀中用来盛放什么呢?
A、熟肉
B、鱼糜
C、酒水
D、稻梁
潮汕在制作翻沙芋头时,当芋头条裹上糖浆后,下一步应该做什么呢?
A、加糖
B、小火
C、加水
D、熄火
1.南北朝人
2.医药学家、道教学者
3.山中宰相
4.茅山宗创始人
5.著有《本草经集注》
陶 涓 之 陶 徐 景 涓 弘 弘 才 景 涓 之 徐 才 陶 之 弘 徐 弘 陶 刘 景 刘
以下哪一项描写的是画中的主人公?
A、云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓。
B、却嫌脂粉污颜色,淡扫蛾眉朝至尊。
C、翩若惊鸿,婉若游龙。
D、一去紫台连朔漠,独留青家向黄昏。
解放战争时期,我军多名指战员血洒疆场,那么哪位烈士是我军在西北战场牺牲的最高指挥员?
A、王麓水
B、罗少伟
C、罗炳辉
D、韩联生
下图的建筑屋顶类型是?
A、单檐庑殿顶
B、单檐歇山顶
C、重檐庑殿顶
D、重檐歇山顶
下面关于珐琅正确的是
A、石英、红信石等为主要材料,硼砂、烧碱为助溶剂
B、掐丝珐琅,元代称为“鬼国嵌”,从欧洲传入我国
C、錾珐琅,又称“佛郎嵌”,从印度传入我国
D、画珐琅,又称“洋瓷”,从欧洲传入我国
文史知识题库包含文学、历史、政治、哲学、艺术等人文类知识以及文学史、哲学史、艺术史中的人物、事件等。
新浪微博 70,000+
移动应用