【美食系列】
吹肝是雲南少數民族常見的美食,做成拼盤涼拌,那味道之純美,絕對是天下一絕。那麼為什麼叫吹肝呢?
A、一次吹牛皮引發創製的美食
B、製作方法相關
C、吃的時候需要吹涼一點才能吃
D、以上都不對
炒肉漬菜粉是東北廣大城鄉最受群眾歡迎的地方菜,東北漬菜的方法與西餐的漬法不同,東北用了什麼方法呢?
A、用醋腌漬
B、自然發酵腌漬
C、以上都是
D、以上都不是
【古代器皿系列】
下圖是古人用於喝酒的器皿之一,它的名稱是什麼呢?
A、觶
B、觚
C、豆
D、鬲
A、雷峰夕照
B、柳浪聞鶯
C、南屏晚鐘
D、平湖秋月
E、花港觀魚
F、九溪煙樹
G、斷橋殘雪
在古代,婦女改二婚比較常見,甚至有一些皇帝的親生母親也是二婚,以下哪位皇帝的母親不屬於此列?
A、漢武帝
B、漢文帝
C、魏明帝
D、晉懷帝
以下哪個地方的方言與廈門話差異最大?
A、連江
B、晉江
C、基隆
D、陸豐
以下哪一項描寫的不是雪花?
A、一樹寒梅白玉條,迥臨村路傍溪橋。
B、六齣飛花入戶時,坐看青竹變瓊枝
C、應是天仙狂醉,亂把白雲揉碎。
D、別有根芽,不是人間富貴花。
請根據以下條件,猜一歷史人物:
1.南北朝名將
2.身體文弱,不善弓馬
3.曾擊退侯景
4.名師大將莫自牢,千兵萬馬避白袍
陳 寬 濟 濟 孝 叔 檀 慶 僧 之 辯 裴 陳 裴 道 業 寬 陳 韋 王 慶 阮 檀 之
下列水果或作物均是從海外引進中國且是按引進時間先後排序的一項是:
A、葡萄 胡椒 玉米 馬鈴薯
B、番茄 胡蘿蔔 西瓜 豌豆
C、水稻 花生 甘蔗 辣椒
D、蘋果 大蒜 棉花 芒果
瓊海伊府麵是當地的美食,面色澤金黃,麵條爽滑,湯濃味鮮,它其實是一種什麼美食呢?
A、雞蛋面
B、米粉
C、龍鬚面
D、刀削麵
古箏的琴弦數目不可能是如下哪一項?
A、25
B、16
C、11
D、13
E、21
F、18
下圖中的建築屋頂類型是?
A、重檐歇山頂
B、卷棚歇山頂
C、盔頂
D、盝頂
「至於幽暗昏惑而無物以相之,亦不能至也」中的「相」是以下哪種意思?
A、相貌
B、互相
C、幫助
D、相繼
E、表示動作偏向一方
聽說,椰絲糯米粑是海南特色小吃,製作時將糯米磨成米漿,過濾后的乾粉用來捏成粉球,壓成圓片狀,中間再加入椰子絲等各種餡料,包好後放入椰子葉的套子中蒸熟就可以了,這是真的嗎?
A、真的
B、假的,不會直接用乾粉來捏粉球
C、假的,不用壓成圓片狀
D、假的,不用套子直接蒸熟的
下圖的建築屋頂是哪一類型?
A、單檐廡殿頂
B、單檐歇山頂
C、重檐廡殿頂
D、重檐歇山頂
文史知識題庫包含文學、歷史、政治、哲學、藝術等人文類知識以及文學史、哲學史、藝術史中的人物、事件等。
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