制作馄饨皮时,在面粉中加入少量盐的主要作用是?
A、增加面皮的咸味,减少后续馅料的用盐量
B、让面皮更有韧性,煮时不易破,且口感更筋道
C、防止面皮在制作过程中粘连
D、让面皮颜色更白,外观更好看
选择去屑洗发水时,以下哪种成分对改善头皮屑有明确作用(需在国家标准范围内添加)?
A、玻尿酸(透明质酸)
B、酮康唑、吡硫翁锌(ZPT)
C、维生素 E
D、植物精油(如薰衣草精油)
先天的遗传因素和后天的环境影响对人的发展起到作用到底哪个重要?双胞胎的研究对于回答这一问题有重要的作用。唯环境影响决定论者预言,如果把一对双胞胎儿完全分开抚养,同时把一对不相关的婴儿放在一起抚养,那么,待他们长大成人后,在性格等内在特征上,前二者之间决不会比后二者之间有更大的类似。实际的统计数据并不支持这种极端的观点,但也不支持另一种极端观点,即唯遗传因素决定论。
从以上论述最能推出以下哪个结论?
A、为了确定上述两个极端观点哪一个正确,还需要进一步的研究工作。
B、虽然不能说环境影响对于人的发展起唯一决定的作用,但实际上起最重要的作用。
C、环境影响和遗传因素对人的发展都起着重要的作用。
D、试图通过改变一个人的环境来改变一个人是徒劳无益的。
E、双胞胎研究是不能令人满意的,因为它得出了自相矛盾的结论。
小提琴的“音孔”(琴身两侧的F形孔)主要作用是?
A、装饰琴身,提升美观度
B、让琴箱内部的振动空气排出,增强音量和音色共鸣
C、方便演奏者观察琴箱内部结构
D、减轻琴身重量,让小提琴更轻便
在乘坐飞机时佩戴耳塞,主要作用是?
A、完全隔绝飞机引擎噪音
B、减轻 “耳压失衡” 导致的耳部胀痛
C、防止耳道进入灰尘
D、帮助快速入睡
面包制作中加入“黄油”的主要作用是?
A、增加面包的甜度
B、使面包口感更柔软、细腻,延长保质期
C、促进酵母发酵
D、让面包颜色更鲜艳
面包表面的“裂纹”(如法棍的斜纹、欧包的割纹)主要作用是?
A、美观,提升面包颜值
B、方便食用时掰开
C、让面包烘烤时内部气体顺利排出,避免爆裂变形
D、增加面包表面积,让表皮更酥脆
A、计算随机变量的方差
B、推导分布的矩和概率
C、检验独立性
D、估计参数
公共交通(如公交车、地铁)上的摄像头,主要作用不包括以下哪项?
A、记录车内治安情况,预防盗窃、斗殴等违法事件
B、监控驾驶员驾驶行为(如是否疲劳驾驶、接打电话)
C、收集乘客的私人聊天内容、手机屏幕信息
D、发生事故或纠纷时,提供视频证据
以下哪种茶适合在夏季饮用,能起到清热解暑、生津止渴的作用?
A、普洱茶(熟茶)
B、祁门红茶
C、龙井绿茶
D、武夷岩茶
烹饪以下哪种菜肴时,加入醋能起到“去腥提鲜”的作用,改善菜肴口感?
A、清蒸鱼
B、清炒青菜
C、凉拌黄瓜
D、白灼生菜
古罗马帝国时期,“行省制度”的主要作用不包括以下哪项?
A、加强中央对地方的控制,巩固帝国统治
B、统一征收赋税,保障帝国财政收入
C、传播罗马文化与法律,促进区域融合
D、赋予行省完全自治权,减少中央管理压力
西周时期,制定了系统的礼仪规范,被后世称为“周公制礼作乐”,其中“乐”的主要作用是?
A、娱乐消遣
B、配合礼仪,维护等级秩序
C、军事训练
D、宗教祭祀
膳食纤维的主要作用不包括?
A、促进肠道蠕动,预防便秘
B、延缓血糖上升,辅助控制糖尿病
C、直接提供能量(如碳水化合物)
D、吸附胆固醇,降低心血管疾病风险
安第斯高原的秃鹰与腐食动物在生态系统中的作用是?
A、清理尸体,防止疾病传播
B、捕食活体猎物
C、传播植物种子
D、构建巢穴
A、改变食物pH值
B、降低食物温度
C、杀死细菌
D、抑制细菌脱水
亚马逊雨林的“树蛙”在生态系统中的作用主要是?
A、捕食昆虫
B、捕食鱼类
C、种子传播
D、分解植物
以下哪种饮料具有一定的醒酒作用?
A、浓茶
B、蜂蜜水
C、啤酒
D、红酒
在墨西哥尤卡坦半岛,著名的“天坑”(cenote)主要是由哪种地质作用形成的?
A、冰川侵蚀
B、石灰岩溶蚀
C、火山塌陷
D、河流冲积
含酶洗衣液的主要作用是?
A、增加洗衣液的香味
B、分解蛋白质、淀粉等污渍(如汗渍、奶渍)
C、使衣物变白
D、防止衣物掉色
运动后适量补充糖分的主要作用是?
A、快速补充能量,恢复体力
B、减少肌肉酸痛
C、促进脂肪燃烧
D、降低运动后血糖
喝啤酒时,泡沫的作用不包括?
A、隔绝空气,延缓啤酒氧化
B、带出啤酒的香气
C、增加饱腹感,减少过量饮用
D、降低啤酒的酒精度
糖在腌制食品中起到的作用不包括( )
A、调味
B、抑制微生物生长
C、增加食品韧性
D、促进发酵(如泡菜腌制时)
糖在烘焙中能起到以下哪种作用?( )
A、上色
B、保持水分
C、促进发酵
D、以上都是
食用糖在烹饪中除了调味,还常起到以下哪种作用?( )
A、使肉类更嫩
B、增加面食韧性
C、防止食物氧化
D、以上都对
以下哪种植物对吸收甲醛有一定作用?( )
A、绿萝
B、仙人掌
C、吊兰
D、A 和 C
辣椒在烹饪中主要起到什么作用?( )
A、增加甜味
B、增添辣味和风味
C、降低食材营养
D、让食物更软烂
眉毛的主要作用不包括( )
A、防止汗水流入眼睛
B、表达情感
C、增强视力
D、保护眼睛免受灰尘等异物侵害
腋毛的作用不包括( )
A、减少摩擦
B、帮助排汗
C、调节体温
D、增加身体美观
充足的睡眠对大脑的作用不包括( )
A、清除大脑中的代谢废物
B、巩固记忆
C、让大脑变得更小
D、恢复大脑的活力
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