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33IQ用户点赞、收藏、评论最多的味道文史知识题。如果你有其他好的味道文史知识题,欢迎与我们分享 请发布味道文史知识题
知识百科 文史知识 选择题 知识
于 2017-12-19 15:53提供 来源:33IQ网
(64)

大熊215.

“孜然”是味道相当不错的一种调料,那么“孜然”的“孜”是几声呢?

标签: 调料 不错 味道
该题最近被收录于题集 夜色中的雨
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51
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知识百科 文史知识 选择题 知识
于 2017-09-11 22:48提供
(18)

美食系列

   鱼露,又称鱼酱油,是一种调味品,主要包括鲜味和咸味;是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品,是用小鱼虾为原料,经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液,色泽呈琥珀色,味道带有咸味和鲜味。那么,它原产自哪里呢?


该题最近被收录于题集 八大菜系知识
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11
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知识百科 文史知识 选择题 知识
于 2017-09-11 10:31提供
(45)

美食系列

   炸牛奶是一道色香味俱全的名点,外皮脆而不硬,内心鲜嫩可口,具有鲜奶的味道。味道鲜美,并以其口感舒适、形态可爱的特点深受老人和儿童的喜爱。那么这道美食是属于什么菜系呢?

标签: 味道 特点 可爱
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44
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知识百科 文史知识 选择题 知识
于 2017-08-24 23:15提供 来源:33IQ网
(89)

美食系列

   猫耳朵是一种在山西、陕西等地流行的特色传统美食。吃起来脆脆的,很是香,嚼起来嘎巴嘎巴的,味道有点甜,一片一片,很是扛吃。那么,为什么叫猫耳朵呢?

标签: 美食 耳朵 味道
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63
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知识百科 文史知识 选择题 知识
于 2017-08-19 13:52提供
(37)

美食系列

   蜜三刀是江苏徐州地区汉族传统风味小吃之一,清朝乾隆皇帝三下江南路过徐州,吃过蜜三刀后龙颜大悦,御笔手书“徐州一绝,钦定贡”,至此蜜三刀就正式成为宫廷御点,并加以改良,成为现在的徐州名小吃。具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。听说这道菜是北宋一个官员给起的名字,是谁呢?


标签: 徐州 香甜 味道
该题最近被收录于题集 八大菜系知识
最后修改于 2017-08-23 12:14:18
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知识百科 文史知识 选择题 知识
于 2017-07-26 19:31提供
(100)

“安贫乐潜,味道守真” “味道”是什么意思?


标签: 味道 意思
该题最近被收录于题集 回答正确
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