井岡山是中國旅遊聖地四十佳之一，「井岡山，兩件寶:歷史紅，山林好」，其英雄的業績與壯麗的河山交相輝映，勾成得天獨厚的特色風光。井岡山「歷史紅」的主要依據是什麼？
A、是中國共產黨創建人民軍隊的開始
B、建立了第一個蘇維埃政權
C、點燃了工農武裝割據的星星之火
D、揭開了工農武裝割據的序幕
美食系列
清蒸竹鼠是一道美食，主要食材有活竹鼠、味精、姜、雲腿、芝麻油等。請問這道菜是哪裡的特色美食呢？
A、廣西
B、以上都不對
C、雲南
D、四川
海南為旅遊之島，美食之島，有很多令人難忘的美食，請問以下哪一項美食不是海南的特色美食？
A、加積鴨
B、文昌雞
C、東山羊
D、和樂蟹
E、以上都是
F、以上都不是
沙茶麵是福建省廈門漢族面類小吃，別具特色。那麼為什麼叫沙茶麵呢？
A、創製人外號叫沙茶
B、主料中有一種茶叫沙茶
C、馬來語的sate演變來的
D、以上都不對
小明說：清湯柳葉燕菜是一道集美味、營養於一身的特色名菜，以燕窩，加上新出的柳葉嫩芽一起製作而成。具有色白如雪，湯清澈晶瑩，口味鮮醇的特色。請問，小明說得對嗎？
A、對
B、不對，燕菜是一種山東特有的菜
C、不對，沒有用到柳葉
D、不知道，問廚師
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