美食系列
沙茶面是福建省厦门汉族面类小吃，别具特色。那么为什么叫沙茶面呢？
A、创制人外号叫沙茶
B、主料中有一种茶叫沙茶
C、马来语的sate演变来的
D、以上都不对
清蒸竹鼠是一道美食，主要食材有活竹鼠、味精、姜、云腿、芝麻油等。请问这道菜是哪里的特色美食呢？
海南为旅游之岛，美食之岛，有很多令人难忘的美食，请问以下哪一项美食不是海南的特色美食？
井冈山是中国旅游圣地四十佳之一，“井冈山，两件宝:历史红，山林好”，其英雄的业绩与壮丽的河山交相辉映，勾成得天独厚的特色风光。井冈山“历史红”的主要依据是什么？
现实中，不同的地域、气候等因素哺育出______的文化。与此同时，纷繁多样的时代文化进一步刺激着人们的乡土情结，在多元文化中强调自身文化特色就______。于是，那些能够彰显文化特色的讨论总是不断地______人们的身份认同。
2020年上海公务员考试行测真题（B类）
小明说：清汤柳叶燕菜是一道集美味、营养于一身的特色名菜，以燕窝，加上新出的柳叶嫩芽一起制作而成。具有色白如雪，汤清澈晶莹，口味鲜醇的特色。请问，小明说得对吗？
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