使用胰凝乳蛋白酶处理1个13肽，其序列为：CCYAGFDRKWQTS，经过酶切可以得到肽段数量为
A、2
B、3
C、4
D、5
传言说，鸡蛋与豆浆不能同吃，不然会造成营养的很大损失。原因有二：一是“豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制蛋白质的消化，降低营养价值”；二是“鸡蛋中的粘性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，形成不被消化的物质，大大降低营养价值”。这些理由是真的吗？
A、真的
B、假的
C、不清楚
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