以下哪种食物过期后绝对不能食用?
A、刚过期1天的酸奶
B、过期1周的罐头(未膨胀)
C、发霉的面包
D、冷藏保存的剩菜(超过24小时)
以下哪种食物在古代曾被当作“颜料”使用?
A、胡萝卜
B、牛油果
C、蓝莓
D、洋葱皮
以下哪种食物与降压药同服可能引发低血压?
A、香蕉
B、葡萄柚
C、苹果
D、橙子
以下哪种食物富含维生素C?
A、苹果
B、香蕉
C、橙子
D、葡萄
下列哪种食物不能和牛奶一起食用?
A、面包
B、巧克力
D、鸡蛋
A、昆虫
B、鱼类
C、花蜜
D、坚果
以下哪种食物不能解酒?
A、蜂蜜水
B、浓茶
C、酸奶
D、西瓜汁
以下哪种食物不宜空腹食用?
B、苹果
C、全麦面包
D、燕麦粥
冰箱内食物存放错误的是?
A、熟食放上层,生食放下层
B、鸡蛋洗净后存放
C、剩菜密封保存
D、定期清理过期食品
以下哪种食物不能和柿子一起吃?
A、螃蟹
C、香蕉
有人被食物噎到神志不清,适合以下哪种急救办法?
A、站立位急救
B、卧位急救
C、坐位急救
D、半蹲急救
以下哪种食物的“保质期”其实与微生物无关?
A、蜂蜜
B、罐头
C、白酒(高度)
D、以上都是
A、牛奶
B、全麦面包
D、小米粥
A、米饭
B、红薯
C、鸡蛋
D、猪肝
下列哪种食物不适合空腹食用?
B、柿子
D、牛奶
A、番茄
B、土豆
C、胡萝卜
D、香蕉
A、张骞使葡萄成为贡品
B、苏轼让猪肉成为士大夫美食
C、慈禧让窝窝头变身御膳
D、乾隆推广火锅宴席
鸡喜欢在地上东觅西啄,除了啄食可吃的食物之外,还常常拣沙粒或小石子吃,是因为鸡太饿了,不小心错把石子当食物。此说法正确吗?
A、对
B、不对
适当摄入含有益生菌的食物能预防消化性溃疡吗
A、不能
B、能
A、大米生虫了可以放在阳光下暴晒驱虫
B、食用油应储存在阴凉、避光的地方
C、蜂蜜结晶后说明已经变质,不能食用
D、面包可以放在冰箱冷藏延长保质期
A、花生酱
B、熟鸡蛋
C、熟鸡肉
D、熟牛肉
腹部手术后,患者消化系统功能降低不能吃一些固体的食物,因此可以将牛奶作为流质食物来多加饮用。此说法正确吗?
A、不知道
B、不清楚
C、正确
D、错误
A、西兰花
C、油菜
A、水果
B、奶制品
C、蔬菜
D、红肉
2月23日,2025年中央一号文件发布,文件提出构建多元化食物供给体系。践行(),全方位多途径开发食物资源
A、单一农业观、大食物观
B、大农业观、大食物观
C、传统农业观、多食物观
D、现代农业观、多食物观
B、白菜
C、西红柿
D、鲜黄花菜
A、银杏果(白果)
B、西兰花
C、豆腐
D、白菜
A、鲜黄花菜
C、四季豆
D、鲜木耳
A、鸡蛋
B、猪肝
C、牛奶
D、猪脑
A、花生
B、果干
C、糖果
D、蜜饯
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