A、使用同一把刀切割生肉和蔬菜，不需要额外清洗。
B、在处理食物前，先用肥皂和水洗手，并穿戴整洁的围裙和手套。
C、将生肉放在烹饪用的餐具上，以便更容易拿到厨房的其它地方。
D、使用同一个砧板切割生肉和熟食，因为这样可以节省时间。
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