酒可以渲染氣氛，有助於談興，故浪漫倜儻的詩人無不喜歡這個調兒。二十來歲即位列「初唐四傑」之冠的王勃，據說他在寫《滕王閣》七言古詩和《滕王閣序》時，先磨墨數升，繼而酣飲，然後拉起被子覆面而睡，醒來后抓起筆一揮而就，一字不易。李白當年奉詔為玄宗寫《清平調》時，也是在爛醉之下用水潑醒后完成的。「鐘鼓饌玉不足貴，但願長醉不復醒。古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名」，他的《將進酒》字字都含酒香。飲者留其名。」他的《將進酒》字字都含酒香。如果把他所有寫酒的詩拿去壓榨，也許可以榨出半壺高粱酒來。
最後加粗的一句說明李白？
答案：
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冬日飲茶，自帶幾分禪意。窗外寒風呼嘯，窗前水沸爐暖，茶香因為寒冷的映襯，愈發清冽，直抵心源。有人說，若要體會冬天的妙處，必經時間的淘洗與打磨，如同體會茶氣一般，必要走過高山與峽谷，看盡湖泊與激流，從盼望「______」到「快日明窗閑試墨，寒泉古鼎自煎茶」，酒茶之間，歲月釀出了酒香，日子氤氳著茶氣。平淡天真里，是靜穆，是微笑，是禪意在吹拂。
填入畫橫線部分最恰當的一項是？
答案：
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相傳有一年除夕，某小鎮突然大雪紛飛，寒風刺骨，鎮上住有一李姓青年，他見一位衣衫襤褸的老婦僵卧門口，將其背進屋生火取暖，以自釀米酒款待老人，又將床鋪讓給老婦安寢，自己躺在爐邊地上。
朦朧中聽到奇妙琴聲，天邊飄來一位仙女，身披五彩羽紗，手捧熠熠閃光的酒杯，站立面前，遂將杯中酒傾向地面，頓時空中瀰漫了濃郁的酒香，眼前出現了一道閃爍的銀河。
這青年一覺醒來，屋裡爐火很旺，水、飯尚溫，床上被褥整齊，似無人睡過一般，推門一看，風、雪俱停，一條晶瑩的小河從家門口淌過，河面上飄著陣陣酒香。此後，當地人就用仙女賜予的河水釀酒。
這種酒是？
答案：
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