【美食系列】
老婆餅是以糖冬瓜、小麥粉、糕粉、飴糖、芝麻等食材為主要原料而製成,外皮烤成誘人的金黃色,裡頭一層層的油酥薄如棉紙,酥鬆得不得了,一咬下去碎屑便掉了滿地,每一口都嘗得到蜜糖般的香甜滋味!那麼老婆餅起源於哪種潮州點心呢?
A、老公餅
B、腐乳餅
C、冬瓜角
D、千層糕
昭通,不論是星級賓館還是街邊小店,無論是達官貴人還是尋常百姓,在飯桌上幾乎都有下面這道百吃不厭的菜肴,湯味酸辣可口,食之令人胃口大開,回味悠長。這道美食是什麼呢?
A、酸辣紅豆湯
B、乾菜紅豆粥
C、紅玉翡翠湯
D、酸菜紅豆湯
以下哪座城市的方言與廣州話最為接近?
A、三亞
B、南寧
C、桂林
D、汕頭
以下哪個地方的方言與廈門話差異最大?
A、連江
B、晉江
C、基隆
D、陸豐
A、勒住
B、故意為難
C、聽到聲音
D、詢問
A、商鞅變法
B、明治維新
C、王安石變法
D、羅斯福新政
E、北魏孝文帝改革
F、戊戌變法
清補涼是風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品,現在更加入多種配料,以滿足各種口味。以下哪種配料,不是傳統的清補涼用到的呢?
A、紅豆
B、花生
C、椰肉
D、空心粉
A、法國
B、英國
C、美國
D、德國
A、年號
B、陵號
C、廟號
D、謚號
海南的小吃店也有糕點吃,你看中了一道美食,黃白相間,層次清晰,鬆脆適度,這是什麼呢?
A、椰絲奶黃包
B、蜂蜜小麵包
C、椰絲包
D、菠蘿包
A、清文宗
B、清穆宗
C、清高宗
D、清德宗
美食系列
燴面,中國十大麵條之一,是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食,以味道鮮美,經濟實惠,享譽全國。燴面的精華全在於湯,它的湯是用什麼材料熬出來的呢?
A、豬筒骨 豬蹄
B、牛筒骨 牛肉
C、羊骨 羊肉
D、狗筒骨 狗肉
面蒿粑粑是一道雲南美食,一般在什麼時候才能吃到呢?
A、任何時候
B、清明節
C、重陽節
D、端午節
洛陽不翻湯是一道民間小吃,酸辣咸香,醒酒開胃,為什麼叫不翻湯呢?
A、和做湯的綠豆小餅有關
B、煮湯時不用攪拌
C、很安逸喝湯,不慌的諧音
D、以上都不對
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