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知识百科 文史知识 选择题 知识
于 2017-10-18 10:03提供
一般
(15)

【美食系列】

    在镇雄箱子街,你看到路边摊点有人把豆腐切成一寸见方大小,放在特制的锅上,抹点清油,满满烘烤,待豆腐烤黄后,用刀片把豆腐一划两半但不划断,中间放上腌制好的折耳根、莲花白之类的腌菜,或者撒上细细的辣子面,然后合拢,咬一口,豆腐外酥内软,腌菜鲜香爽脆。这是什么美食呢?


标签: 美食 系列
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6
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