【美食系列】

    西施舌有天下第一鮮的美稱，湯汁膩滑，品質爽滑，味道鮮美。曾經有一位文學大家品嘗后讚不絕口：「一碗清湯，浮著一層尖尖的白白的東西，初不知何物，主人曰西施舌，含在口中有滑嫩柔軟的感覺，嘗試之下果然名不虛傳。」。

    這位文學家叫什麼名字呢？