【美食系列】

    西施舌有天下第一鲜的美称，汤汁腻滑，品质爽滑，味道鲜美。曾经有一位文学大家品尝后赞不绝口：“一碗清汤，浮着一层尖尖的白白的东西，初不知何物，主人曰西施舌，含在口中有滑嫩柔软的感觉，尝试之下果然名不虚传。”。

    这位文学家叫什么名字呢？