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知识百科 文史知识 选择题 知识
于 2017-09-19 16:18提供
较易
(37)

【美食系列】

   那仁是一种牧区佳肴。一般选用马肉、或者羊肉为材料,煮熟后放在大铁盘里。肉汤里煮熟皮带面后,连汤带面浇在熏马肉上,上面再撒一些皮亚子,连肉带汤、带面、带皮亚子搅拌在一起,味道奇香无比,又无膻味。请问加进去的皮亚子是指什么食材呢?

标签: 系列 美食
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