為什麼剛煮熟的雞蛋用冷水浸泡后更易剝殼?
A、冷水使蛋殼變脆
B、雞蛋殼與蛋白遇冷收縮程度不同
C、冷水溶解了蛋殼中的膠質
D、冷水降低了蛋白的黏性
珍珠在醋中浸泡會腐蝕,是真的嗎?
如果你撿到了一部手機,哪一項是正確的做法?
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