美食系列
清蒸武昌魚（英文名：Steamed Wuchang Fish）是湖北省的一道傳統名菜。通常選用鮮活的武昌魚為主料，配以冬菇、冬筍，並用雞清湯調味而成。口感滑嫩，清香鮮美。那麼，這麼出名的武昌魚有什麼別名呢？
A、鯿魚
B、團頭鯿
C、團頭魴
D、以上都是
E、以上都不是
牛糞火鍋（cow-dung hotpot）是一種苗族美食，也叫牛癟火鍋，為當地少數民族待客上品，有健胃助消化的功效，這種美食做法是在宰殺前用上等的青草加中草藥材餵飽牛，宰殺后獲取牛癟處理。牛癟到底是什麼材料呢？
武昌魚常有（打北部城市一）
蟹黃湯包是江蘇傳統小吃，蟹黃湯包的製作原料十分講究，餡為蟹黃和蟹肉，湯為原味雞湯，製作工藝精妙絕倫。其特色是皮薄如紙，吹彈即破，製作"絕"、形態"美"、吃法"奇"。那麼應該如何吃才是比較正確呢？
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