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邏輯思維 邏輯試題 選擇題 思維
於 2023-01-19 12:41提供
(5)

維生素E是一種溶解於油中的維生素,它是一種抗氧化劑,能清除氧自由基,從而保護細胞膜上的脂質,而脂質的氧化與冠心病、癌症、衰老等密切相關。總之,維生素E是人體不可缺少的營養成分。但是「需要」並不意味著越多越好。維生素E缺乏在人群中很少發生,只有幾種人可能存在問題:膽汁缺乏或脂肪代謝困難的人;罕見的基因異常導致缺乏維生素E轉移蛋白的人;因早產而體重嚴重不足的嬰兒。這些情況在人群中都不易出現。

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