每100克巧克力中含40—500毫克可可鹼,可可鹼能刺激平滑肌,還能加速神經傳導。但和咖啡因不同的是,可可鹼對中樞神經系統幾乎沒有任何影響。每100克巧克力中含70毫克咖啡因,咖啡因的作用在於提高警覺性,促使人超常發揮,提升觀察力,抵抗疲勞,提高腦力活動的效率。巧克力中還含有苯丙胺,也具有提神醒腦的作用,能刺激下丘腦中的去甲腎上腺素分泌。
這段文字主要說明了？
一項對3.7萬名年齡在49至75歲之間的某國男性進行的跟蹤調查發現，10年中，這些男性里有近2000人得過中風;那些經常食用巧克力的受調查者與少量食用甚至不食用巧克力的人相比，患中風的風險要低不少。研究人員推測，經常食用巧克力可降低中風風險。
以下哪項如果為真，最能支持上述研究人員的推測？
前些年國外某研究所的一項研究指出：「經常吃巧克力對兒童的智力發育有益。」研究人員對40名兒童進行調查，發現那些經常吃巧克力的兒童，其智力水平較很少吃巧克力的兒童要高。因此，該所研究人員自稱發現了巧克力與兒童智力發育之間的聯繫。
以下哪項如果為真，最不可能削弱上述理論?
A.對成年人的研究發現，每天吃巧克力的智力水平並不比很少吃巧克力的人的高。
B.調查顯示：巧克力價格較高，只有富裕家庭的兒童才經常吃，同時這些家庭有條件實現兒童的早期智力開發。
C.這項兒童智力發育研究的課題負責人是巧克力生產商，其目的就是要擴展巧克力的銷售渠道。
D.巧克力是兒童喜歡的食品，家長經常把巧克力作為禮物獎給智力表現優異的孩子。
研究人員對3.7萬名年齡在49歲至75歲的瑞典男性研究10年，記錄研究對象巧克 力和其他食物的攝入量，並了解調查對象的體重、飲食習慣、是否吸煙、是否患高血壓等信息。研究顯示。愛吃巧克力男性的中風率比其他男性低17%。因此，常吃巧克力能降低中風幾率。
以下哪項如果為真，最能支持上述觀點?
以前有幾項研究表明，吃巧克力會增加使用者換心臟病的可能性。而一項最新的更為可靠的研究得出的結論為：吃巧克力與心臟病發病率無關。估計這項研究成果公布之後，巧克力的消費量會大大增加。上述推論基於以下哪項假設？
作為國家足球隊的營養師，我對於巧克力的突然短缺深感憂慮，我只好用白砂糖來代替它作為熱量的主要來源。儘管每斤白砂糖要比巧克力便宜，我估計如果繼續用白砂糖來代替巧克力提供同樣的熱卡，國家足球隊用於熱卡營養的費用將會提高。
說這番話的人做了以下哪項假設？
以前有幾項研究表明，食用巧克力會增加食用者患心臟病的可能性。而一項最新的、更為可靠的研究得出的結論是：食用巧克力與心臟病發病率無關。估計這項研究成果公布以後，巧克力的消費量將會大大增加。
上述推論基於以下哪項假設?（ ）。
