下圖的菜名和菜系分別是?
A、宮保雞丁,川菜
B、魚香肉絲,川菜
C、咕嚕肉,粵菜
D、以上都不是
看圖猜菜名:
五 子 虎 子 玉 金 良 玉 頭 腐 緣 豆 獅 良 老 緣 禪 獅 金 頭 花 子 禪 猴
妻 肺 九 夫 片 夫 大 拌 妻 肺 轉 夫 肉 豬 回 肺 牛 妻 花 片 片 涼 五 腸
A、佛跳牆,粵菜
B、佛跳牆,閩菜
C、瓦罐湯,魯菜
A、麒麟鱸魚,粵菜
B、九轉大腸,魯菜
C、西湖醋魚,浙菜
片 晶 肉 坡 紅 煮 五 鮮 魚 東 肉 東 煮 烤 水 肉 坡 水 新 烤 煎 花 蒸 炸
A、辣椒炒肉
B、魚香肉絲
C、部隊鍋
D、回鍋肉
啊 羊 皮 肉 肉 饃 刀 褲 肉 夾 饃 泡 涼 餅 燒 夾 燒 肉 大 袋 饃 豆 面 火
果 花 子 巧 臨 丸 不 門 櫻 凍 櫻 喜 四 四 布 定 丸 桃 凍 丁 子 雙 喜 喜
包 樂 蛋 番 紅 茄 翅 雞 雞 燉 炒 蛋 翅 可 樂 翅 西 可 口 可 雞 飯 柿 雞
土 牛 火 驢 麥 牛 燒 生 雲 豬 餅 五 月 肉 燒 驢 火 花 豆 肉 肉 是 燒 娜
A、八爪魚,滬菜
B、蘭花春筍,浙菜
C、松子魚,蘇菜
A、素鴨,滬菜
B、素鴨,浙菜
C、干炸響鈴,浙菜
D、干炸響鈴,滬菜
燒 燒 火 頭 肉 粥 仔 瘦 谷 饅 大 面 飯 驢 蛋 皮 米 粟 摵 稻 燒 麥 麥 米
麻 屆 沙 不 狗 滾 十 打 豆 花 三 八 炮 豌 滾 包 打 大 理 子 驢 豆 花 驢
A、東坡肉,蘇菜
B、東坡肉,浙菜
C、獅子頭,蘇菜
A、魚香肉絲,魯菜
C、魚香肉絲,浙菜
A、叫化雞,蘇菜
B、糯米雞,浙菜
C、黃燜雞,川菜
鋼 皮 絲 丁 保 肉 肉 絲 香 魚 肉 辣 香 炒 絲 雞 回 鍋 椒 肉 宮 涼 魚 面
A、咕嚕肉,川菜
B、荔枝肉,閩菜
C、獅子頭,魯菜
A、大良炒鮮奶,粵菜
B、大良炒鮮奶,閩菜
C、龍虎鬥,粵菜
A、炒河粉,魯菜
B、腸粉,粵菜
C、涼拌魚翅,湘菜
D、紅煨魚翅,湘菜
A、琵琶魚,粵菜
B、麒麟鱸魚,粵菜
菜 油 醬 米 香 腿 腿 西 醬 雞 水 橋 西 魚 過 魚 郭 醋 郭 酸 鴨 醋 湖 湖
餅 盔 蛋 手 旋 回 油 手 筋 盔 煎 平 鍋 鐵 肉 鋼 訴 鍋 鍋 抓 鍋 告 底 兒
清 花 燒 椒 椒 鼠 魚 鼠 辣 鱖 松 辣 魚 桂 松 紅 剁 頭 后 鱸 蒸 魚 鷹 貓
整 花 花 冰 藕 糖 糖 糖 藕 菊 數 炒 花 梨 桂 煮 白 桂 牛 雪 燉 清 糖 蒸
A、干煎大蝦碌,粵菜
B、芙蓉蝦,粵菜
C、太極明蝦,閩菜
A、灌腸,川菜
B、臘腸,川菜
C、九轉大腸,川菜
A、西湖醋魚,浙菜
B、鴨包魚翅,蘇菜
C、鴨包魚翅,浙菜
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