{Organic Chemistry}
紅辣椒中含有多種色澤鮮艷的天然色素,其中呈深紅色的色素是辣椒紅。下圖為辣椒紅的結構簡式。
Q:請問下面哪個選項是正確的?
A、屬於鏈狀化合物
B、屬於芳香化合物
C、能發生加成、取代等反應
D、分子中共含11個碳碳雙鍵
E、該分子中所有原子都位於同一平面內
化合物A經李比希法及質譜法分析得知其相對分子質量為136,分子式為C8H8O2.A的核磁共振氫譜有4個峰且峰面積之比為1:2:2:3.A分子中只含一個苯環且苯環上只有一個取代基,其紅外光譜與核磁共振氫譜如下圖所示.
Q:下列關於化合物A的說法中,正確的是哪一項?
A、由A分子式C8H8O2知其不飽和度為6
B、符合題中A分子結構特徵的有機物只有1種
C、與A屬於同類化合物的同分異構體只有2種
D、A在一定條件下可與4 mol H2發生加成反應
E、A屬於酯類化合物,在一定條件下不能發生水解反應