以下哪种人群在煤气泄漏时,中毒风险更高,需优先撤离和保护?
A、健康的成年人
B、老人、儿童和孕妇
C、青壮年男性
D、运动爱好者
以下哪种方法能有效预防因煤气热水器使用不当导致的泄漏或中毒?
A、将煤气热水器安装在浴室内部,方便使用
B、热水器排气管直接通向楼道,不伸出室外
C、每次使用热水器前,检查排气管是否通畅、无破损
D、热水器使用时,关闭浴室门窗,保持温暖
以下哪种食物若加热不彻底容易引发中毒?
A、豆腐
B、米饭
C、面包
D、馒头
以下哪种蔬菜必须煮熟后才能食用,否则可能会中毒( )
A、土豆
B、菠菜
C、四季豆
D、黄瓜
以下哪种行为在食品存放中最容易造成“亚硝酸盐”中毒风险?
A、将剩菜迅速冷藏
B、将熟绿叶菜反复加热
C、米饭放入冰箱冷藏 24 小时再食用
D、吃隔夜鸡蛋但彻底加热过
以下哪种做法会增加燃气热水器的一氧化碳中毒风险?
A、定期清理排烟管道
B、将热水器安装在通风良好的浴室
C、长时间关闭门窗使用热水器
D、使用天然气(主要成分为甲烷)为燃料
下列哪种食品储存方式容易引发亚硝酸盐中毒?
A、新鲜蔬菜冷藏保存3天内食用
B、剩菜高温加热后放入冰箱
C、腌制1周的咸菜立即食用
D、真空包装的熟食按保质期存放
吃未煮熟的豆角可能中毒,因为含有?
A、龙葵碱
B、皂苷和植物血球凝集素
C、黄曲霉素
D、亚硝酸盐
A、立即饮用大量牛奶稀释
B、尽快送医并携带误食物包装
C、口服少量食醋中和
D、迅速催吐以减少吸收
A、会中毒
B、不会中毒
C、不确定
A、西红柿
B、白果
C、黄瓜
D、苹果
A、青紫色
B、深红色
C、苍白色
D、樱桃红色
E、深黄色
吃未煮熟的四季豆是否会中毒?
A、会
B、不会
C、无法确定
食用生木薯是否会中毒?
听说,吃了大量榴莲后,8小时之内不要喝牛奶,否则会导致咖啡因中毒血压飙升,严重可能猝死。请问是真的吗?
A、真的
B、假的
A、矿泉水
B、浓茶
C、牛奶
D、蔗糖水
虾和维生素C一同服用会中毒致死?
A、正确
B、错误
一些常见的食物,比如柿子和蟹、虾和水果、豆浆和鸡蛋,混在一起吃会相克,轻则导致身体不适,重则使人中毒。这是真的吗?
C、有待论证
一氧化碳中毒时皮肤口唇颜色为
A、皮肤呈青铜色
B、口唇呈樱桃红色
C、皮肤发绀
D、皮肤黄染
E、皮肤苍白
下面处理中毒的人的方法不正确的是?
A、熟悉中毒者的状态
B、移动患者去空气流通的地方
C、催吐,减少体内毒物存量
D、拿走被毒物沾染过的物品
现代食物多样化,冬有西瓜夏有橘,一不留神就容易食物中毒,下几样哪个吃了不会中毒呢?
A、螃蟹和泥鳅
B、苹果和泥鳅
C、鲫鱼和蜂蜜
D、羊肉和南瓜
废电池乱丢不可能对人体造成____中毒?
A、镉
B、铅
C、汞
D、硫
E、锌
以下哪种症状不是四亚甲基二砜四胺(俗称毒鼠强)轻度中毒后的症状?
A、乏力
B、产生幻觉
C、恶心
D、口唇麻木
E、酒醉感
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