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知识百科 生活常识 选择题 知识
于 2016-08-21 15:28提供 来源:33IQ网
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检测是否地沟油的最简单方法:在炒菜时放一颗剥皮的蒜子,蒜子对于黄曲霉素最敏感。如果蒜子变红色,就是用地沟油,含有大量黄曲霉素。食油良好的话,蒜子是白色的。把你家里的油放到冰箱里2个小时,如果出现白色的泡沫一样,那就是地沟油。这是真的吗?

标签: 地沟 霉素 白色
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知识百科 生活常识 选择题 知识
于 2015-11-18 05:00提供
(171)

   在卫生部宣布先前征集到的地沟油检测方法都不行之后,各种“小窍门”层出不穷。近日,一位初中生的“试纸检测法”更是受到 媒体追捧 ,宣称“人手一张试纸,让地沟油无所遁形”。这是真的吗?

标签: 试纸 地沟 检测
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