某蔬菜合作社与某饭店长期合作，双方新签订一份长期蔬菜供应合同，合同约定在10天内蔬菜合作社每天向饭店提供新鲜蔬菜500斤，饭店分3次支付价款。在合同履行第1天就出事了，蔬菜合作社给饭店运来500斤小白菜，饭店称蔬菜品种单一不是问题，但要求的是萝卜或者大白菜这样易清洗的蔬菜，而不是小白菜。蔬菜合作社称饭店并没有说清楚要什么样的蔬菜，合同的标的规定是新鲜蔬菜，而小白菜最新鲜。蔬菜合作社送来最新鲜的小白菜，不符合合同要求吗？